Interessierte Hobbyköche können zudem in einem Kurs vor Ort die Basics für das kreatives Herstellen von Sushi erlernen, wobei dieser Kochkurs vom Gastgeber ab einer Nachfrage von mindestens vier Personen angeboten wird. Hier erfahren alle Freunde der asiatischen Küche innerhalb weniger Stunden, wie man die japanischen Köstlichkeiten fachgemäß befüllt und rollt, was bei den Zutaten zu beachten ist – und dass guter, richtig festklebender Reis das A und O für die perfekte Rolle ist.

Der Kurs wird vom Chef selbst geleitet.

Dieser fängt um 15 Uhr an und dauert etwa 2 Stunden (mit Verkostung der Sushi nach dem Kurs maximal 3 Stunden), da wir um 18 Uhr unser reguläres Geschäft haben.. Wir geben Ihnen alle Infos die Sie benötigen, um Zuhause Sushi herzustellen. Die Anschrift des Katana lautet Großneumarkt 52 in 20459 Hamburg. Sushi herstellen ist eine Kunst für sich – um diese von Grund auf zu erlernen, ist man im Sushi Kochkurs genau richtig!

Lernen Sie bei uns das Sushi Handwerk.